食べる人と作る人の懸け橋に

「食材にはそれぞれの物語がある」――。 
野菜ソムリエとなって、20年。これまで日本全国の農家さんを訪ねて、ご苦労やこだわり、情熱など、「作り手の想い」を聴いてきました。

手間暇がかかっても、体に良いもの、地球に優しいものを消費者に届けたい。
雨の日も風の日も、まるで我が子を愛しむように野菜と向き合う姿が、そこにはありました。

時には、台風や豪雨などの自然災害で、丹精を込めて育ててきたものを一度に失うこともあります。
それでも自然を恨まず、自然の恵みに感謝する農家さんの姿には、「人の道」があると感じてきました。

そうした生産者の声をお聴きするうちに、私は新たな夢を持ちました。
日本の食卓を支えてくださっている「作り手の生きざま」を、世の中に広くお伝えしたい…。

この番組では、食べる人と作る人の心をつなぐ“架け橋”になれるよう、一つ一つの出逢いを大切に、進行役を務めさせていただきます。

新番組「グリーン🌱一番星（マイスター）」が描く物語が、まるで夜空に最初に輝く一番星のように、日本の「食」の未来を照らすささやかな光になりますように。